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華人是個對食物有許多想法與做法的民族。兩千多年前,食物料理的方式-滷,可能就已出現在民間,流傳至今,各家都有自己不同的滷汁食譜,而滷汁裡的內容物,也會視個人口味有所不同。在台灣南部的「得意中華-滷味博物館」創辦人陳女士,早年為了家計,從小攤位起家,將自己熟悉的料理與民眾分享,漸漸的做出一番成績,創辦了「得意中華」,就將這份成績與更多朋友分享,讓許多婦女加入滷味行列。更多內容,敬邀收聽needs RADIO《漫步展覽會》‧專訪得意中華業務部經理-高綺梅小姐。更多認識「滷味博物館」:
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首播:週三 PM 19:00
重播:週四 AM 05:00、週六 AM 10:00、週日 PM 17:00
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